一生不生大病

餘生不生大病

醫學發現，慢性發炎引發癌症、中風、濕疹、心臟病、糖尿病、高血壓、痛症、躁狂、焦慮、抑鬱、肥胖症、失眠、夜尿、便秘、肚瀉等等等等疾病，根治疾病是不是必須消除慢性發炎？

熱飲熱食導致亞洲臉紅基因

喝酒面紅的人注意，喝酒面紅，慢性發炎非常嚴重。

亞洲臉紅基因是指東亞人群中常見的 ALDH2 基因變異（最常見為 rs671 變異），這會導致人體缺乏「乙醛脫氫酶」，使酒精代謝產物「乙醛」在體內大量堆積，引發血管擴張、臉部潮紅與心跳加速，醫學上稱為「酒精不耐症」（Asian flush）。

以上資料，看過之後我會忘記，因為對我沒有作用，所以大家也不必記住。喝酒後面紅的人，還有一個特點，就是身體有慢性發炎，酒後面紅，該不會是慢性發炎的原因吧？那麼，愚見認為，慢性發炎是原因，酒後面紅是結果，所以亞洲臉紅基因，應該更正為亞洲慢性發炎，說明亞洲人咽喉食道慢性發炎嚴重。

為什麼亞洲人咽喉食道發炎嚴重呢？因為有那個基因變異？愚見認為非也，是因為亞洲人熱食熱飲，亞洲人（尤其是華人圈）對「熱食、熱飲」有著極深的執念，無熱不歡，像吸毒一樣，飲熱湯時覺得很過癮。

筆者讀得書少，沒有資格學醫，又喜歡質疑權威，我認為，所謂基因變異，亦是慢性發炎的結果。其實現代醫學已發現，慢性發炎是萬病之源，可導致基因變異甚至生癌。

這其實很易理解，從常識來看，飲品及食物的溫度太高，穿越咽喉食道時，會令途經的細胞發熱發炎腫脹，一日三餐發炎，日積月累，成為頑強的慢性炎症。

喝酒不會面紅的人注意，喝酒後沒有面紅的人並不代表慢性發炎不嚴重，只是他們的慢性發炎沒有導致ALDH2 基因變異。

很多中國人，由嬰兒開始，已經喝過熱的奶，成長期間，很多人還吃辣椒，飲烈酒，吸煙，都是咽喉慢性發炎的主要原因。