一生不生大病

餘生不生大病

醫學發現，慢性發炎引發癌症、中風、濕疹、心臟病、糖尿病、高血壓、痛症、躁狂、焦慮、抑鬱、肥胖症、失眠、夜尿、便秘、肚瀉等等等等疾病，根治疾病是不是必須消除慢性發炎？

簡易五味食療

五味四性食療可袪濕、清熱、消除慢性發炎，我曾經喝香片茶醫好腰痛，我曾經五味食療醫好老人痴呆初期病徵。食療可簡可繁，有時間可以在炒菜時下手，沒時間就什麼都不用搞，最簡單的方法，飲茶加香蕉。

飲茶，香片最適宜，香片中的花香屬辛味，可行氣化濕，香片的茶底是綠茶，味甘苦澀性涼，入心、肺、胃、肝四经‌，是主角。苦味袪濕，澀味清炎，寒性清熱。一般人保健會飲普洱，這是沒錯的，普洱的確有保健作用，但是沒有治病的作用，必須搞清楚。普洱分生普洱與熟普洱兩種，我們在酒樓飲的是熟普洱，味甘苦性溫，苦味很輕微，幾乎沒有澀味，溫性沒有清熱作用，只有保健作用，如果你身體健康，或可保持健康，如果你是有病之身，飲普洱無作用。

飲香片時，必須多次少量，每次喝一小口，密密喝，通常我們在酒樓都會這樣喝，因為茶的水溫高，每次不能喝太多，太多會燙，太多會失去大部份治療作用。酒樓用的茶杯，一杯分四五次喝差不多。如果將茶攤凍之後一口氣喝完，則很難有治療作用。

有閒階級，可以買那些泡功夫茶的茶具泡茶喝。但是不能用潮州人飲的烏龍茶，烏龍茶味甘苦，性涼，但是苦味通常很輕微，亦只能作保健之用。我身體有病，必須醫病，不須保健，所以我不會選擇烏龍茶。

我已經戒吃生果十幾年，六十四歲時研究食療，發現香蕉袪濕力強，所以現在天天吃香蕉。我大便不成形幾十年，輕瀉也二三十年，食療之後，大便已初步成形，吃香蕉之後，大便很結實。結論，香蕉袪濕力極強，至於香蕉為什麼袪濕力這麼強？可能因為香蕉含鉀量高，鉀的作用能驅鈉，促進細胞運動，是現代科學的發現，袪濕，是中醫的說法。

吃香蕉也有講究，吃半生熟的，有澀味的，因為澀味消炎。半生熟香蕉是否適合便秘人士？沒有研究，如果便秘人士吃香蕉後便秘更嚴重，可選擇熟香蕉，補充鉀很重要。

一般慢性發炎濕熱，飲茶及香蕉基本上能治，要給點耐性，幾個月初步痊癒。飲茶後會有排病反應，尿頻及輕瀉，只要沒有影響生活就行，若飲茶會影響睡眠，睡前四小時勿飲。

香蕉要選半生熟，香片要選夠澀的。在香港超市裡最便宜哪種超市品牌茶包，我發現味道最為香苦澀，估計是大陸貼牌，又便宜又夠香苦澀。